sobota, 21. september 2013

Grozd (Grape cake)

Po končani trgatvi se prav gotovo prileže nekaj sladkega in zato sem za naše "trgače" spekla torto v obliki grozda.




Čokoladen biskvit sem spekla v pravokotnem pekaču. Nato sem ga napolnila s kavno in vanilijevo kremo in zatem se je začelo oblikovanje. Spet sem imela na začetku nekoliko težav z samim oblikovanjem - ko si zamišljam obliko je vse enostavno, sam pol ko imam torto pred seboj sploh ne vem kje začet :).

Torto sem oblekla v rumenkasto obarvano sladkorno maso (na slikah zaradi svetlobe vse zgleda bolj bledo - žal nisem dober fotograf), ob peclju  pa sem čez grozd položila še narejene trtne liste.
 




 No na koncu je vse skupaj le dobilo približen izgled grozda...




:D

Ni komentarjev:

Objavite komentar