Sodček (Barrel cake)

Pri nas doma sicer nismo vinogradniki, vendar pa ima nono nekaj trt (njegov mali vinogradček) in zato sem za "martinovo pojedino" pripravila spodnjo torto :). Predvsem sem hotela preizkusiti svoje "kiparske" sposobnosti zato sem računala, da bo to nekoliko manjša torta (vsak naj bi dobil en kos),  vendar na koncu je bila kar velika. Zamislila sem si, da bi torto položila na dva vinska lista, zato sem že nekaj dni prej oblikovala liste. Za osnovo sem vzela pravokotno torto katero sem oblikovala v obliko sodčka.

Izdelava vinskih listov

Oblikovanje sodčka

 

 

 Sodček sem nato prekrila v sladkorno maso, katero sem nato prebarvala s čokolado, tako da sem dobila barvo in učinek lesa.  Na koncu pa sem sodček okrasila še z nekaj grozdi, katere sem narisala z masleno kremo.

:)

Nonina boršeta

Bližal se je nonin rojstni dan in s tem priložnost za novo sladko presenečenje. Najprej sem razmišljala da bi to bila le okrogla torta oblečena v fondant, vendar pa sem nato v knjižnici naletela na knjigo Confetti Cakes. Seveda sem si knjigo izposodila in jo takoj doma prelistala. Bila sem očarana nad vsemi možnimi oblikami tort, ki so bile prikazane in do tistega trenutka si nisem niti predstavljala da bi sploh lahko torte tako izgledale. Najprej sem nekaj dni le občudovala takšne umetnine, potem pa sem si rekla: "Zakaj pa ti ne bi naredila kaj podobnega?".

 Tako sem se odločila da bom naredila torto v obliki torbice, saj se mi je zdela ta še najbolj enostavna in če mi ne bi uspela bi še vedno lahko naredila navadno kvadratno torto :) in  začela je nastajati "nonina boršeta" :D.

Bila je z okusom čokolada-stračatela. Čokolada je kar nekaka stalnica v mojih tortah, ker kdo pa ne mara čokolade ne ;). Bila naj bi rdeče barve, sam se tičino ni dobro obarvala, pa sem skoraj celo barvo porabila :O, tako da je na koncu bila bolj bledo rdeča :D.

 
 

 

No sicer ni bila popolna, predvsem na vogalih nisem pravilno zgladila sladkorno maso, ampak na napakah se učim, in ko bom naslednjič izdelovala torbico bo popolna ;).

:D